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Plaidoyer pour l’agriculture urbaine

Detroit, Michigan. Ville autrefois symbole de la réussite américaine avec les célèbres usines Dodge ou Chrysler, la cité tente aujourd’hui de se relever d’un long et puissant déclin qui l’aura vu entre autre perdre un quart de sa population entre 2000 et 2010 et atteindre un chômage touchant 50% des actifs. 26% de ses habitants y vivent même sous le seuil de pauvreté, chiffre deux fois plus élevé que la moyenne nationale.

Pourtant, cette ville inventive, berceau de nombreux groupes ou artistes majeurs de la culture américaine est aujourd’hui un laboratoire géant de solutions collectives menées par ses habitants face à la crise. Sous le modèle des « Piqueteros » argentins des années 90, la population de Détroit développe de nombreux projets autogérés sur la base du grand principe du « Do It Yourself » (DIY). « Ce qui a commencé comme une question de survie est devenu un mode de vie, faisant de Détroit LA ville à l’avant-garde du mouvement de « retour à la terre » […]. On dépasse là-bas le Do It Yourself pour vivre de « Do It Ourselves » et de « consommation collaborative » au quotidien ! »

Dans un paysage apocalyptique de buildings abandonnés et laissés en friche, les habitants y ont ainsi repris le principe de l’agriculture urbaine. La FAO a défini ce concept et le promeut auprès des municipalités partout dans le monde : « l’agriculture urbaine et périurbaine (AUP) présente un mélange complexe et divers d’activités intéressant la production alimentaire […]. Ce type d’agriculture contribue à l’approvisionnement alimentaire (notamment pat l’apport de produit frais), procure des emplois et des revenus, et peut améliorer la sécurité alimentaire et la nutrition des citadins ».

Ce concept existe en France, dans des villes de différentes tailles, plus ou moins riches et indépendamment de toute couleur politique. Depuis 2000, un réseau « Terres en villes » encourage ce type d’agriculture, notamment grâce aux PAEN (Périmètre de protection et de mise en valeur des espaces agricoles et naturels périurbains) soutenus par le Ministère de l’Agriculture.

L’agriculture urbaine a un triple avantage : par le biais des circuits-courts, les populations ont accès à des produits de qualité dont la provenance est assurée, souvent cultivés avec le minimum d’intrants. Deuxièmement, ce type d’agriculture a des fonctions non alimentaires, plutôt urbaines (aménités paysagères, dépollution, biodiversité, entretien des espaces ouverts, etc.). Enfin, les projets d’agriculture urbaine peuvent favoriser le lien social et permettre le retour à l’emploi pour les personnes qui en sont les plus éloignées.

À Paris, quelques projets se développent, dans les 20ème ou 12ème arrondissements par exemple. Une exposition sur ce concept avait été d’ailleurs été organisée par la Mairie de Paris, intitulée « Carrot City ». À l’avenir, l’agriculture urbaine pourrait être étendue aux autres territoires, notamment ceux où se trouvent aujourd’hui les familles les plus en difficultés, comme le 18ème ou le 19ème. J’espère dès lors qu’Anne Hidalgo l’incorporera à son futur projet pour Paris. Nous serons quelques uns à le lui rappeler.

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